CDFA OTORGA CASI $35 MILLONES PARA APOYAR LAS REDUCCIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO DE LOS PRODUCTOS LÁCTEOS Y EL GANADO

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SACRAMENTO, 20 de noviembre de 2023 – La Oficina de Innovación Agrícola Ambiental del Departamento de Alimentos y Agricultura de California (CDFA) y la fundación Dairy Research Foundation de California (CDRF) se complacen en anunciar la adjudicación de $21.41 millones en fondos de subvención a 31 proyectos para el Programa Alternativo del Manejo de Estiércol (AMMP) y $14.23 millones en fondos de subvención a 12 proyectos para el Programa Dairy Plus.

“California ha establecido metas climáticas ambiciosas y la agricultura es un importante contribuyente a estos logros”, dijo la Secretaria del CDFA, Karen Ross. “Los productores de leche y los ganaderos están poniendo en práctica nuevas tecnologías efectivas y mejores prácticas en sus granjas y campos. Debido a dichos factores, estos proyectos mantienen ese progreso en marcha.”

Estos proyectos reducen las emisiones de gases de efecto invernadero del estiércol en las granjas de producción láctea y ganaderas de California, al tiempo que mejoran la calidad del agua y la gestión de nutrientes. La financiación para el AMMP es posible gracias al Fondo General de California y los Fondos Estatales de Reducción de Gases de Efecto Invernadero, que pone miles de millones de dólares de incentivos económicos Cap-and-Trade, para la reducción de las emisiones de gases contaminantes, fortalecer la economía y mejorar la salud pública y el medio ambiente.

La financiación para el Programa Dairy Plus proviene de una colaboración entre CDFA, CDRF y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) como parte de la subvención de Asociaciones para Productos Básicos Sostenibles Adaptados al Clima. Juntos, los adjudicatarios mejorarán sus prácticas de manejo del estiércol y reducirán las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en un total anual estimado de 87,350 toneladas métricas de equivalentes de dióxido de carbono (MTCO2e).

“Las familias productoras lácteas trabajan arduamente todos los días para producir productos lácteos saludables y nutritivos”, dijo Paul Sousa, director de Servicios Ambientales y Asuntos Regulatorios de Western United Dairies y proveedor de asistencia técnica del AMMP desde hace mucho tiempo. “Al mismo tiempo, buscan ser sostenibles en la forma en que cuidan a sus vacas, la tierra y el medioambiente. El AMMP y Dairy Plus ayudan a proporcionar los incentivos necesarios para implementar prácticas de agricultura sostenible adaptada al clima. Sin embargo, abordar solo un desafío a la vez no es suficiente, y es por eso que Dairy Plus está abordando la calidad del agua además de la reducción de metano con la misma práctica. Con estos programas, las familias productoras lácteas están beneficiando al medioambiente y a nuestras comunidades, al tiempo que ofrecen opciones de alimentos saludables para todos los californianos”.

El estiércol del sector lácteo produce metano cuando se descompone. El metano es un potente gas de efecto invernadero que contribuye significativamente al calentamiento global.

El Programa Alternativo del Manejo de Estiércol incentiva prácticas como la separación de residuos sólidos y la creación de formas de almacenar más estiércol en forma seca mientras se reduce la producción de metano. La implementación de estas prácticas proporciona otros beneficios colaterales importantes, como la reducción del olor y los contaminantes del aire. El programa también facilita la producción de compost a partir de sólidos de estiércol, que pueden reciclarse como fertilizantes y lechos de animales.

Esta última ronda de subvenciones elevó la cantidad total de proyectos apoyados por el AMMP a 172. En conjunto, se anticipa que estas prácticas reducirán más de 294,000 toneladas métricas de GEI por año para las granjas de California, lo que equivale a eliminar más de 65,000 automóviles de la carretera.

El programa complementario Dairy Plus se centra en proyectos a gran escala para mejorar la calidad del agua y la gestión de nutrientes, además de la reducción de metano. Las prácticas incluyeron la filtración de aguas residuales de estiércol usando lombrices (vermifiltración), la coagulación de sólidos finos de estiércol a partir de líquidos (separación avanzada sólido-líquido asistida por floculantes) y la separación no mecánica de sólidos de estiércol del agua (paredes de drenaje) que pueden ayudar a capturar nitrógeno y mantener más estiércol fuera de un ambiente líquido. Los proyectos también podrían incorporar compostaje aireado y riego por goteo subsuperficial para un mayor procesamiento y aplicación de nutrientes.

CDFA seleccionó como adjudicatarios a 8 proyectos de Dairy Plus  junto con un nuevo proyecto del  AMMP del 2023 y a 4 proyectos de Dairy Plus  para avanzar aún más en los proyectos del AMMP completados (supeditado a la consulta previa al proyecto y al cumplimiento de los requisitos federales).